April 7th, 2016

2021

Дождливое в четверг.

У нас там ливень идёт на улице. В принципе это хорошо, это надо, потому что Москва стоит пыльная и немытая. В этом году с шампунем если и мыли после зимы, то только центр, внутри Садового Кольца, а реагентами то посыпали везде щедро.
Было у меня сегодня одно дело, вернее даже два, но я как представила, этот зонтик в руках, эти автомобили, что окатывают тебя грязной водой из луж, с ног до головы, чего-то сразу решила, что дел у меня нет, никаких.
Collapse )
2021

Записки кухарки.

Вот многие спорят о том какие сковородки лучше с тефлоновым покрытием или с керамическим? А я выбираю чугунные.
Вчера пекла пиццу в разной таре, во всей она получилась отличная и в сковородках с тефлоновым и керамическим покрытием, а противни я теперь застилаю силиконовыми ковриками.
Силиконовые коврики и силиконовые кисточки - это супер, правда надо не забывать и маслом пользоваться. А то был случай одна дамочка в процессе жарки блинов силиконовую кисточку до черенка использовала, я так удивилась, что даже не спросила почему она маслом не пользовалась.
А чугунные сковородки я предпочитаю потому , что моим мужчинам по фигу какое там покрытие и они знают только железную лопаточку, если готовить и перемешать. А вчера именинник пиццу порезал , сам! 23 года, взрослый пацан! Ага в противне порезал, прямо на силиконовом коврике, аккуратно так... Коврик тоже аккуратно на квадратики порезан.
Так что, новые технологии на кухне и мужчины несовместимы, от слова совсем.)))