Маруся_Суконкина (marusya_s) wrote,
Маруся_Суконкина
marusya_s

Categories:

Воскресное с мясом.

Здравствуйте, девочки! Здравствуйте, мальчики! Смотрите на меня в окно. И мне кидайте свои пальчики дааааа!)))
Сегодня обошлись без алюминиевых огурцов на брезентовом поле, но к этому шло.
Чем собственно запомнится это воскресенье июня и за что оно должно войти в анналы? Да ничем в общем. Но.
[more]
Herr Schatten перекрыл крышу в гараже. Ура! Ура! Ура! А то стараниями пожарных в ней, после пожара в соседних гаражах, образовались дыры. Конечно, мне такое перекрытие не очень нравится, но мужик сказал, прошло пять лет - мужик сделал!

А я расстаралась, баранью заднюю ногу купила, замариновала шашлычка немного.

Рецепт маринада для баранины из расчета на 1 кг мяса: 3 зубчика чеснока, 3 луковицы, пару столовых ложек бальзамического уксуса, сок одного лимона, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перцы, специи по вкусу. Еще туда идёт кинза, но мне она не нравится из-за металлического привкуса, поэтому у меня было без кинзы. Дать мясу пожить в маринаде не меньше часа.


так он выглядел вначале, а так уже готовым.


Было еще барбекю из курицы и мяса на косточках от той же бараньей ноги.



Пикник было решено организовать там же в гаражах. При чем меня соседи побаиваются, потому что за подобные вещи не раз получали от меня звездюлей. Но у нас всё пажаробезопасно, огнетушители есть.

Красное сухое качинское мерло от 2014 года тоже не плохо пошло. Шаттен без меня в магазин ездил, но я на неделе туда смотаюсь и куплю что надо.


Цуцычек мой!))))

В общем хорошо посидели, потом на меня напал трудовой зуд, я немножко подмела в гараже.


Всю технику загнали в гараж, приказали отдыхать.

День теплый, солнечный, хороший выдался. Завтра тоже обещают , что лето пока нас не покинет.




Tags: ЖиЗнЯ, рецепт
Subscribe

  • Пятничное с картинками)))

    Осенью особенно приятно, когда сухо на улице и тепло дома. У кого дома ещё не дали тепло, срочно согревайтесь пледами, кошками, глинтвейном,…

  • В этот день 6 лет назад

    Этот пост был опубликован 6 лет назад!

  • Пятничное с картинками)))

    И надо бы сказать что-то жизнеутверждающее, железобетонное такое, чтоб разом поднять вам настроение, а мне рейтинги, но нет такой власти у меня.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

  • Пятничное с картинками)))

    Осенью особенно приятно, когда сухо на улице и тепло дома. У кого дома ещё не дали тепло, срочно согревайтесь пледами, кошками, глинтвейном,…

  • В этот день 6 лет назад

    Этот пост был опубликован 6 лет назад!

  • Пятничное с картинками)))

    И надо бы сказать что-то жизнеутверждающее, железобетонное такое, чтоб разом поднять вам настроение, а мне рейтинги, но нет такой власти у меня.…