Маруся_Суконкина (marusya_s) wrote,
Маруся_Суконкина
marusya_s

Categories:

Понедельниковое деятельное.

После таких разъездных выходных нужны ещё выходные, чтоб отдохнуть. Возраст, осень? - Не знаю.

Утром не могла разломаться, всё сидела за компом , наслаждалась одиночеством, тишиной, завтраком. Но кое-как собрала себя в кучу и отправилась я в ГБУ МФЦ Мои документы района Северное Медведково.

Там зашла в нужный кабинет, а мне говорит инспектор - Давайте распечатку оплаченного счёта госпошлины. - Вот интересно, они весь документооборот пытаются в электронный вид перевести для того, чтоб дальше распечатывать эту ненужную херню? А инспектор злится, говорит - А что я к делу приколю? - а я тоже психую - у меня картридж кончился в принтере, а Ситилинк сгорел, я его от руки должна рисовать? - В общем - отправил он меня на первый этаж, там я за компьютер села, распечатала этот счёт. А про себя подумала, хорошо, хоть ксекроксы паспорта не просят. А он мой паспорт взял и ксерокс сделал)))))) В анкете я расписалась, меня сфотографировали, отпечатки пальцев забрали, теперь у меня лапки...))))

Зашла на сумочную фабрику, ничего там интересного. Решила сходить в соседний район, там несколько мебельных магазинов, надо там было кое чего глянуть. Ничего там хорошего не нашла, но в Доме Мебели Медведково, неплохие диваны есть по разумным ценам, там сейчас распродают экспозиции. Прогулялась, пока дождя не было. Потом к дому выдвинулась, продуктов прикупила, еле сумки допёрла. А дома выяснилось, что забыла ягод на компот купить. Пообедала. Рванула за ягодами.

Прибежала, сварила компот, пожарила рёбрышек, они у меня в маринаде лежали. Сварганила сосус к сырным палочкам, вчера из моцареллы налепила, заморозила, сегодня жарю во фритюре, вкусные))) Вот Ромику уже пожарила, ест. Салатик порубила из овощей.

Позанималась спортом. Устала, как собака. Но главное это то , что паспорт уже делается.

Сейчас вот Шаттен придёт его покормлю и можно будет отдыхать. Господи, когда эти святые женщины ещё работают?))))

Всем доброго вечера, хорошего настроения.

Пыс. Сы. Рецепты:

Сырные палочки .
Моцарелла, грамм 250-300. Яйца - 2-3 штуки. Панировка - не знаю сколько , у меня в специальной банке, где и панирую. Специи по вкусу, соль. Масло растительное для фритюра.
Моцареллу брусочками нарезать, обвалять в муке. Яйца взбить венчиком, туда же специи и пару столовых ложек молока. Брусочки из муки вынимаем и обмакиваем хорошенько в яйце, потом обваливаем в панировке. Хорошо обваливаем, чтоб просветов не оставалось, иначе сыр при жарке вытечет. Всё что сделали, складываем на блюдо и убираем в морозилку, часа на 2. Я на ночь убрала и ела эти палочки на завтрак))

Соус для сырных палочек:
2 столовые ложки сметаны, одна столовая ложка майонеза, 2 зубчика чеснока (мелко порубить или прессом отжать) кетчуп или любой томатный соус - 2 столовые ложки. Сок лимона по вкусу. Всё смешать, убрать в холодильник минут на 30 настояться.

Маринад для рёбрышек:
Соус терияки, соевый соус, лимонный сок - в равных пропорциях, примерно по 2 столовые ложки. Чеснок -2 зубчика. Мёд - 1 столовая ложка. Специи - паприка, перец, хмели-сунели. Обмазываем рёбра, даём в соусе пожить час-полтора. Жарим в казане на сильном огне, небольшими партиями.

Tags: ЖиЗнЯ, рецепт
Subscribe

  • Средовое, по следам.

    Вчера тушила пожар. Ой, нет! Подумаете ещё что-то героическое про меня. Задымление в мусоропроводе. Короче, вылила туда два ведра воды, половину…

  • Про муниципальное страхование и полисы ОМС.

    Вот сегодня вроде и не холодно и солнце с утра светило, но ветер сильный временами и я совсем не пожалела, что взяла с собой перчатки тепленькие.…

  • Средовое про порядок и чистоту.

    Вчера вечером зарядил дождь и шел почти всю ночь, зато сугробы ощутимо просели. Погода второй день пасмурная. Я достала свою панамку, чтоб на очки…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 47 comments

  • Средовое, по следам.

    Вчера тушила пожар. Ой, нет! Подумаете ещё что-то героическое про меня. Задымление в мусоропроводе. Короче, вылила туда два ведра воды, половину…

  • Про муниципальное страхование и полисы ОМС.

    Вот сегодня вроде и не холодно и солнце с утра светило, но ветер сильный временами и я совсем не пожалела, что взяла с собой перчатки тепленькие.…

  • Средовое про порядок и чистоту.

    Вчера вечером зарядил дождь и шел почти всю ночь, зато сугробы ощутимо просели. Погода второй день пасмурная. Я достала свою панамку, чтоб на очки…