Маруся_Суконкина (marusya_s) wrote,
Маруся_Суконкина
marusya_s

Category:

Субботнее печеньки.

iplogger.ru - IP Logging Service
Зря я конечно так сразу про печеньки, надо было фото выставить и интригу подогреть, но я совсем не интриганка. А если у меня есть тесто, начинка, скалка, две руки, то получаются ... пельмени! Ручки то помнят! И им всё равно, что тесто сдобное, а начинка орехово-медовая.
Впрочем, начинка может быть любой. У меня же несостоявшаяся халва: семечки подсолнечника, арахис, мёд. Твёрдое в блендере измельчить, смешать с мёдом, соотношение 1:1:1



Тесто: Масло сливочное или маргарин 150 гр. Сметана 2-3 столовые ложки, сахар 2-3 ложки, соль, сода,ванилин, 2 яйца. Мука - сколько возьмёт, у меня пара стаканов.
Масло при комнатной температуре подержать часик, к нему сахар, ванилин всыпать и растереть. Потом всё смешать, муку в последнюю очередь. Получим эластичное тесто и спрячем его в холодильник минут на 30.
А дальше лепим пельмешки.

Очень мне нравится коврик силиконовый и скалка.

Всё смазываем яйцом.

И в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 20. Как подрумянится, тушите её к чертям, а то сгорит всё))

Пара таких печенек утолит голод и сделает вас добрее))))))))
А если печенек будет штук семь, то я даже боюсь предсказать, как вы себя поведёте))

Всё просто)) Доброго вечера, балуйте себя и близких, потому что никто, кроме вас.

Tags: рецепт
Subscribe

  • Пятничное с картинками)))

    Осенью особенно приятно, когда сухо на улице и тепло дома. У кого дома ещё не дали тепло, срочно согревайтесь пледами, кошками, глинтвейном,…

  • В этот день 6 лет назад

    Этот пост был опубликован 6 лет назад!

  • Пятничное с картинками)))

    И надо бы сказать что-то жизнеутверждающее, железобетонное такое, чтоб разом поднять вам настроение, а мне рейтинги, но нет такой власти у меня.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments

  • Пятничное с картинками)))

    Осенью особенно приятно, когда сухо на улице и тепло дома. У кого дома ещё не дали тепло, срочно согревайтесь пледами, кошками, глинтвейном,…

  • В этот день 6 лет назад

    Этот пост был опубликован 6 лет назад!

  • Пятничное с картинками)))

    И надо бы сказать что-то жизнеутверждающее, железобетонное такое, чтоб разом поднять вам настроение, а мне рейтинги, но нет такой власти у меня.…