Маруся_Суконкина (marusya_s) wrote,
Маруся_Суконкина
marusya_s

Category:

Салат из руколлы с авокадо и сёмгой.

iplogger.ru - IP Logging Service

Была я тут недавно в гостях у сказки у Мусички моей. И поскольку она меня жалеет, как вечно худеющую, но при этом хочет чем-то побаловать, то каждый раз шедевр гастрономический на столе оказывается. В этот раз это был салат из руколлы, с интересной заправкой.

Мне он очень понравился, я даже записала себе рецепт. И как обычно, всё извратила переврала, переделала и получился новый салат. Ромка на тему этого салата говорит, что его надо патентовать и продавать за дорого. Я же уверенна, что такой салат наверняка уже существует и он весьма на любителя.
Я вам рецепт расскажу, не уверенна что он всем понравится, к тому же фото я сделать не успеваю, быстро съедают. Пропорции тоже условные, на глазок. На две порции примерно.

Продукты:
1. Салатная смесь с руколлой, какая вам нравится, 150 - 200 грамм. (представила как мои "ЗОЖники кинули в меня тапками, уклонилась) Ну вдруг какая-то смесь вам нравится особо! (опять уклонилась от тапков)Купите любой травы в магазине , но руколла там в приоритете должна быть))
2. Семга слабо-соленая 200 гр. (можно купить обрезки сёмги, там не нужны шикарные куски)
3. Авакадо - 1 штука. (в Билле тут были авокадо по акции, не могла же я мимо пройти)
4. - лук порей ну, сантиметра три-четыре тоненько настрогать.
5. Помидоры черри - штук 6 хватит.
6. Лимон - половина -треть штуки. (Сок лимона и цедра).
7. Горчица Баварская - 3 чайные ложки (такая с зёрнышками и мягонькая)
8. Соевый соус - 2 чайные ложки.
9. Оливковое масло - 3 чайные ложки.

Чистим авокадо, рубим на кубики, кидаем в миску. Поливаем соком лимона. Тут же с лимона цедру тёрочкой туда же.
Добавляем салатную смесь. Сёмгу кубиками. Черри четвертинками. Лук колечками. Горчицу, соевый соус, масло. Всё перемешать. Ещё раз перемешать. И ещё раз. Молодцы!)))
Всё - кушайте на здоровье. Это что-то потрясающее))

В начальной версии не было авокадо и сёмги, но был бальзамический уксус и мёд, но это уже совсем другой салат)))




Tags: рецепт
Subscribe

  • Из наблюдений.

    Погодка сегодня порадовала, так разогрелось за день на солнышке, что я влезла в лёгкие летние кроссовки и футболку под пальто напялила вместо…

  • Субботнее из центра города.

    Прогулялись сегодня по центру города. Погода солнечная, хоть и очень холодный ветер дует, но если тепло одеться, то вполне можно погулять. Начали…

  • Средовое на много тем, выбирай себе любую))

    - Ну, что? - Ну, всё! И так вся жизнь! Сегодня позанималась отлично, сгоняла два раза в магазины. На улице у нас, кстати, теплеет. Дожди идут ещё…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

  • Из наблюдений.

    Погодка сегодня порадовала, так разогрелось за день на солнышке, что я влезла в лёгкие летние кроссовки и футболку под пальто напялила вместо…

  • Субботнее из центра города.

    Прогулялись сегодня по центру города. Погода солнечная, хоть и очень холодный ветер дует, но если тепло одеться, то вполне можно погулять. Начали…

  • Средовое на много тем, выбирай себе любую))

    - Ну, что? - Ну, всё! И так вся жизнь! Сегодня позанималась отлично, сгоняла два раза в магазины. На улице у нас, кстати, теплеет. Дожди идут ещё…