Маруся_Суконкина (marusya_s) wrote,
Маруся_Суконкина
marusya_s

Categories:

Кофейные страдания.

iplogger.ru - IP Logging Service

фото из открытых источников интернета
Не могу назвать себя гурманом по части кофе, так же не могу сказать, что пила его много и часто. Помнится, в 90-ые все пили растворимый кофе и нам было здорово. А потом случился кризис 1998-ого года и у нас в городе на какое-то время кофе пропал или взлетел в цене баснословно.


И мне на глаза, в каком-то маленьком магазинчике , который находился в подвальчике, попался кофе натуральный, в зёрнах и стоил он копейки по сравнению со взлетевшим в цене растворимым кофе. Кофемолка в доме водилась, поэтому я сразу взяла его и много.

И мы с мамой начали молоть и варить себе кофе. Это был определённый ритуал, в середине дня, который делил день на собственно день и вечер. Мы варили кофе, разливали в чашки, садились за стол, закуривали (да, тогда мы курили) и вот этот вот первый глоток горячего, густого напитка, а следом затяжка сигаретой - вдох и выдох - это было маленькое счастье. И это маленькое счастье мы могли позволить себе каждый день. В то время, казалось, что мы жили только на кофе и сигаретах...



Через некоторое время после кризиса появился и кофе растворимый в магазинах и возможно подешевел и конечно же мы снова купили растворимый кофе, но кто пристрастился к хорошему, тот вряд ли вернётся к растворимому кофе. Мы с удивлением обнаружили, что растворимый кофе, это какая-то грязная жижица в чашке и нет от него радости, да и вкус посредственный, горький и непонятно как столько лет мы могли это пить?

В общем - кофе только натуральный, сваренный в турке. И конечно же такой кофе, это напиток и он мужского рода, а то что разрешили говорить - кофе - оно , то кофе который - оно, это вот та жижица.

И уже месяц я без кофе, мне сильно не хватает этого запаха, этого ритуала, моих любимых турок. Очень скучаю по этому получасовому перерыву в середине дня, когда можно остановиться и подумать или совсем не думать ни о чём.


С братом тут недавно разговаривала, пожаловалась, что без кофе мне очень грустно, тяжело переживаю разлуку. А он говорит, что тоже перестал пить кофе и перешел на цикорий. - Фу, цикорий, он же мерзкий! - говорю я , а он отвечает - Поначалу да, мерзкий, но потом привыкаешь и нормальный. - не поверила я ему, потому что опыты с цикорием во всех его разновидностях у меня были , когда были проблемы с ливером, тогда тоже кофе нельзя было и я года три пыталась полюбить цикорий.
Купила цикорий... и знаете, он сильно изменился за последние лет 15, что я его избегала. Но всё же есть надежда, что всё наладится и я вернусь к своему любимому ритуалу с турочкой кофе.

Доброй ночи всем)))
Tags: еда, мои тараканы, приветы из прошлого, радость, семья, фото
Subscribe

  • Средовое скопом.

    У нас сегодня хоть и не солнечно, но тепло было. Но я же мерзлячка, сегодня пыталась влезть в зимние ботинки, но плюс десять на градуснике меня…

  • Как с добрым утром. Запеканка из тыквы и творога.

    Хотите с утра вкусно позавтракать, тогда подумайте об этом с вечера, хорошенько подумайте, лучше два раза) А я очень хотела творожно-тыквенной…

  • Вторниковое из парка.

    Как там у вас вторник? У меня с утра вроде нормально было, позанималась, ударно, позавтракала, а потом так голова разболелась, жуть. А погода…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments

  • Средовое скопом.

    У нас сегодня хоть и не солнечно, но тепло было. Но я же мерзлячка, сегодня пыталась влезть в зимние ботинки, но плюс десять на градуснике меня…

  • Как с добрым утром. Запеканка из тыквы и творога.

    Хотите с утра вкусно позавтракать, тогда подумайте об этом с вечера, хорошенько подумайте, лучше два раза) А я очень хотела творожно-тыквенной…

  • Вторниковое из парка.

    Как там у вас вторник? У меня с утра вроде нормально было, позанималась, ударно, позавтракала, а потом так голова разболелась, жуть. А погода…