Маруся_Суконкина (marusya_s) wrote,
Маруся_Суконкина
marusya_s

Category:

Субботнее с яблочным пирогом.

iplogger.ru - IP Logging Service
Яблоки тут сослепу купила не очень хорошие, потому что очки потеют в маске и вообще ничего не вижу. А сегодня я маску оправой очков прижала и нормально - не потеют очки. И поэтому сегодня яблок хороших купила, вкусных. А с невкусными решила пирог испечь, яблочный на сметане с корицей.


Вкусный! Я два куска съела и ещё бы съела, но уже некуда)))


Рецепт:
Сметана 15% - 250 гр.
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 чайной ложки соды.
3 яйца
50-70 мл. масла, у меня оливковое.
Корица, ванилин, коричневый сахар, 20 гр. сливочного масла.
Яблоки - 4-6 штук, у меня мелких было штук восемь.

Сметану в миску, к ней соду, не гасить, щепотку соли, перемешать. Туда же ванилин, три яйца, перемешать. Стакан сахара. Тонкой струйкой масло влить. И просеянную муку. Отставить тесто на несколько минут. Включить духовку на 180 градусов, чтоб прогрелась.
Чистим и шинкуем яблоки тоненько.

Форму смазываем сливочным маслом, посвпаем коричневым сахаром и корицей. Выкладываем красиво, внахлест по кругу яблоки. Выливаем половину теста, снова яблоки и снова тесто.

Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут. И да, я его перевернула на тарелку и сверху получилась карамельная корочка с корицей.





Приятного аппетита))) Не ленитесь и у вас всё получится, проще уже только купить)))




Tags: еда, рецепт, фото, яблочный пирог
Subscribe

  • Холодает всё же.

    У нас тут давление атмосферное растёт, температура падает, холодает в общем. Сегодня по ощущениям настоящая зима была. И это больше не из-за…

  • Воскресное вечернее.

    Кто-то сожалеет, что месяц заканчивается и осень подходит к концу. А по мне так чудесно, пусть уже зиму включают, серость эта надоела. Ну да ладно,…

  • Воскресное со словарями.

    Ночью снилось, что собираюсь в отпуск, с семьёй ехать и там мама моя тоже с нами и сын ещё маленький, вот все мы собираемся, путёвки, билеты…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 35 comments

  • Холодает всё же.

    У нас тут давление атмосферное растёт, температура падает, холодает в общем. Сегодня по ощущениям настоящая зима была. И это больше не из-за…

  • Воскресное вечернее.

    Кто-то сожалеет, что месяц заканчивается и осень подходит к концу. А по мне так чудесно, пусть уже зиму включают, серость эта надоела. Ну да ладно,…

  • Воскресное со словарями.

    Ночью снилось, что собираюсь в отпуск, с семьёй ехать и там мама моя тоже с нами и сын ещё маленький, вот все мы собираемся, путёвки, билеты…