Маруся_Суконкина (marusya_s) wrote,
Маруся_Суконкина
marusya_s

Category:

Как с добрым утром. Запеканка из тыквы и творога.

Хотите с утра вкусно позавтракать, тогда подумайте об этом с вечера, хорошенько подумайте, лучше два раза)
А я очень хотела творожно-тыквенной запеканки. Купила тыкву, творог, запекла! Все делов то!


iplogger.ru - IP Logging Service
В запеканке всё легко и просто, она готовится из двух компонентов, которые поочерёдно выкладываются один в другой, по 2 ложки, а не как я - по одной.

У меня было:
1. Для белой части -

Творог - 500 гр.
Сметана - 50 гр.
сахар - 100 гр
2 яйца
мука - 50 гр.
пакетик ванилина

2. Для оранжевой части -

Тыква запеченная примерно 400-500 гр. (запекала час в фольге, в духовке, до мягкости, зависит от сорта тыквы)
2 яйца
мука - 50 гр.
сахар -100 гр.
корица с пряными специями
цедра лимона

Сначала всё белое пробила блендером в одной миске, потом тыкву, яйца, сахар в другой. Потом выкладывала ложкой поочерёдно в центр, лучше по 2 ложки кладите, я по одной клала, не так полосато получилось.

Выпекала в двух духовках , в электрической на 200 градусах примерно 30 минут и в газовой с конвекцией на 180 градусах минут 45, пригорели обе))))) Но в газовой духовке получилась пышнее.


Кстати, тут нашла видео рецепт.


Моя запеканка немного подрумянилась, хорошо, пригорела, но мне так нравится.






Tags: еда, рецепт
Subscribe

  • Вторниковое морозное.

    Что-то перестала я писать всякое душевное, для всех. Ну, а что делать, плюнуть в душу , это всегда проще, чем что-то доброе сказать. А у нас…

  • Вторниковое с лисичками.

    Забыла же ноябрьских лисичек вам показать. Хорошенькие такие, это мы с Мусичкой, она с цветочком, а я в шапочке. Фырфырфыр)) Туман так и…

  • Средовое скопом.

    У нас сегодня хоть и не солнечно, но тепло было. Но я же мерзлячка, сегодня пыталась влезть в зимние ботинки, но плюс десять на градуснике меня…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments

  • Вторниковое морозное.

    Что-то перестала я писать всякое душевное, для всех. Ну, а что делать, плюнуть в душу , это всегда проще, чем что-то доброе сказать. А у нас…

  • Вторниковое с лисичками.

    Забыла же ноябрьских лисичек вам показать. Хорошенькие такие, это мы с Мусичкой, она с цветочком, а я в шапочке. Фырфырфыр)) Туман так и…

  • Средовое скопом.

    У нас сегодня хоть и не солнечно, но тепло было. Но я же мерзлячка, сегодня пыталась влезть в зимние ботинки, но плюс десять на градуснике меня…